ちゃちゃまる

何度もリピしています。 もっと安いとろけるチーズは売っていますが、味が全然違います。 うちは冷凍して、その都度切って使っています。

スーパーで売っているチーズにはたいていこれが入っていて、ないものにはめったにお目にかかれないです。入っていないので、冷凍しおいて、いざ食べるときに自然解凍するとくっついてることが多々ありますが、焼くとやっぱりこのチーズは美味しいです。下の子どもが「このチーズはいつもと違ってるね、ほわっとしてておいしい」と言います。子供でも違いが分かるんですね。

チーズの香り、コクが他のチーズとは違います。 本当においしいです。

甘いミルクの香りがたまりません。よくある、とろけるだけでOKな油っぽくてしょっぱくてコクのなシュレッドチーズとは大違い。夏野菜をオリーブオイルと僅かな塩と胡椒で炒め、このチーズをトッピングしてから蓋をして蒸し焼きにするのが絶品。また、食パンにこれとミニトマト、ピーマンを乗せて焼いたり、これとジェノベーゼペーストを点々と塗ったトーストは最高です。お試しあれ。

こどもが毎朝大好物でチーズトーストを食べます。無添加とあったので購入しました。チーズの伸びがよく、味も美味しくて気にいってます。

たくさんなのでいくつかに分けて冷凍にして使ってます。いろんな使い方が出来てお料理も楽しくなります。常に あるのが有り難い。添加物不使用が一番。

加熱するとすごーーくのびて確かにおいしいです。 でも、もっと劇的に違うのかな？と期待しすぎたので・・星4つで。 チーズトーストやチーズフォンッデュにガンガン使いたいところだけど、案外多くなかったので２〜３個まとめて購入すればよかったな〜と後悔。

そのままイケます。ご飯にのせてもオッケーです。今度はフォンデュをやります。沢山あるので思い切りイケます。

このチーズはセルロースを使っていないのでくっつきますが、食べるのには全く問題ありません。というか、むしろ美味しいです。子供はこのチーズだと味の違いがはっきりわかるらしく、コレを出すと「このチーズはおいしいよね」と言います。火を通した後の感じがふわっとしている気がします。

無添加のチーズを求めてこちらにたどりつき、 もう何回かリピートさせていただいています。 送料が少し高いかなと思いますので、送料無料の商品と合わせて購入しています。 無添加のパルメザンとともに、無くなるたびに注文しています。 半解凍して小分けにして冷凍しています。 手間は多少かかりますが、あっさりしておいしいチーズだなと思います！おすすめです。

すごくボリュームあって、スーパーで買うよりお得で良いです。

料理は見た目も必要だと私は思うのだけど、このチーズ、オーブンで焼いてもほとんど焼き色がつきません。ただ白く溶けているだけです。個人的はきつね色の焼き色の方が、ピザやグラタンは美味しそうに見えると思うのですが・・・ 味は、特に感動はありませんでした。普段からチーズは好きなので、セルローズが入っていないものを必ず購入しています。スーパーで買うより、ちょっと安いかなという感じだけです。 あと、１キロは量が多いので、使わない分の扱いに困ります。私は冷凍するのを忘れていたら、１０日くらいたったら、ちょっとチーズの匂いが強くなってしまって、あまり好きなに匂いではありませんでした。

小分けにして冷凍してみました。まだ食べていませんが１キロもあり、結構長持ちしそうです。笑