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家に居ながら便利で楽しい楽天でのショッピング！又利用します。

前回も利用させてもらいましたが、今回も大きくてきれいなカマが届きました。 うちでは塩焼きが人気ですが、主人の実家におすそわけしたら、煮付けにすると言っていました。 このカマを買い始めたら、スーパーのはきれいじゃないし、大きさのわりに値段が高いので買えません。

焼き、煮付けをいろいろと調べながら調理しましたが…油っけがなくパサパサでした。。 どうしたらトロ感を出せるのでしょうか。。 スーパーで売っているもののほうが費用対効果がよいです。

お刺身・ブリ大根・にぎり寿司・親戚の家族７人で食べきれないほどでした。 おなかの下処理をしていただいたので、料理も手早く出来ました。 皆がおいしい〜美味しい〜と食べてブリパーティーは大成功でした！ 梱包も丁寧でした。

1.3キロ前後、ということでしたが、1.6キロオーバーのものが届き、まず、その大きさに驚きました。 これまで、養殖物のブリは脂がくど過ぎる印象がありましたが、こちらのブリは適度な脂の乗りで、大変おいしかったです。 正月に来た父が、天然物の寒ブリと間違えたほど（笑）。「これ、養殖なんだけど……」というと、大変驚いていました。 養殖の技術も進んでいるという話は聞いていましたが、確かに、この品質なら納得です。是非、またお願いしたいと思っています。

ブリ大根を説明の様に作りました。大変美味しくて好評でした。お刺身も抜群でした。

ここ数年、年末に連続で購入しています（皮引き）あらがとても美味しいです、かまの塩焼きに中骨は雑煮の具にしていただいています。

テレビで見て気になり、ちょうど主人と私の誕生日が2月だったため、誕生日パーティーはぶりづくし！ということで購入しました。 当日は、刺身、にぎり、中落ちで巻き寿司、ぶりしゃぶ、翌日は、照り焼き、かま焼き、その翌日ぶり大根と、余すことなく美味しくいただきました。 量が多いのでは、と気にしていたけど(6人家族)中高生男子2人がいたので、冷凍保存することなく 、使いきりました。

高齢の母親が調理を失敗してしまい、イマイチでした。 安いのは安かったのですが、味はわからないままです。

大きさは大きくてよかったです。でも、おいしかったってこともなかったのが残念です。

とあるYouTuberがきっかけで、魚をさばくようになり、鰤を一度さばいてみたいと思い購入！ 他の店の鰤もあったのですが、指定日配達をしてくれるという点から、この「かぼすぶり」にしました。 届いた時は保冷剤は大量。かつ、緩衝用にかは定かではないですがナイロンで包まれていました。 鮮度も落ちておらず新鮮そのもので、とてもずっしりとしていて、体高も大きく大興奮！ 身も内臓脂肪だらけでさばくだけでギトギト…笑 刺身・煮付け・塩焼き等フルコースでいただき、2日間で計10人に振る舞ったのですが、それでも余るくらいの量が取れました。みんなにとても喜んでもらえたし、美味だったので、最高でした。 悪かったところというと、強いていうなら、 1. 少し身が筋っこい 2. 血抜き・神経〆がされていなかった でも、この値段でこのクオリティなので、全然満足です！ 十分おすすめできる商品です！

今回、家族のお祝いで塩釜焼きを作る事になり、こちらのお店で買い物をしました。じいじ、ばあばが立派な鯛だ〜といって箱を開けてすぐに感激の電話をしてくれるほどでした。次の日にみんなで、塩釜焼きを作ったのですが、ふんわり、しっとりした身のあまりの美味しさに、まさに秒殺の勢いでなくなっていきました。 次回もぜひお願いいたします。